欧州、食文化の花開く小国・フィオリシェルゴ。 田舎から鞄一つで王都に出てきた少女・コンスタンツァの夢は、一人前のパティシエール（菓子職人）になること。今は菓子店に住み込みで働きながら、王立の製菓学院への入学を夢見ている。 ひょんなことから学院主催の大会に出場した彼女は、翌日王宮に呼び出される。期待に胸を膨らませるも、学院長の横にいたのはこの国の王子だった。 「国軍に製菓中隊を新設しますので、製菓指導に行ってください」 そこはリンゴ畑しかない国境の街、のはずだったが……。 これは、後に＜国王陛下の菓子箱＞（ドルチェ・デ・ドゥージェ）と呼ばれる世界一役に立たない軍隊──製菓部隊が、ある小さな町を救ったという、ささやかで、とても馬鹿げた戦争の記録である。 ※アリアンローズ新人賞 一次通過（二次落選）