レシピ動画クリエイターとして大人気！元・ヴィーガンカフェ店長の「イソカカ」さん、初のレシピ本インスタグラムが約10万フォロワー。今、注目の動画クリエイター・イソカカさんによる初のレシピ本です。イソカカ家の育ち盛りの3人の子どもたちも大好きな、野菜＆大豆製品のおかずを111品掲載。肉、魚、牛乳、チーズといった動物性の食材はいっさい使わずに、カフェ風のがっつりしたおいしいメニューに仕上げました。といっても、みなさんが想像するようなヴィーガンメニューではなく、身近な調味料で、簡単に作れるものばかり。「食べなくてはいけないから」野菜を食べるのではなく、「食べたいから」野菜を食べる、に、考えが変わるはずです。※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。（※ページ数は、680字もしくは画像1枚を1ページとして数えています）