麺類は無数にある。蕎麦はそんな中の一つだ。その中でも駅で食べる安っぽい立ち食いの掛け蕎麦が好きだ。何で好きなのか確認したくなったので、立ち食い蕎麦の様子や思いを文章に起こしてみた。