「ビールはいつどこの国で誕生したの」「ビールを日本で初めて口にしたのは誰」「なんで日本中でこれほどビールが飲まれるようになったの」背景を知ればビールが何倍も旨くなる。日本のビール文化の始まりは明治2年、横浜の外国人居留地。爆発的な市場拡大の流れから近年大流行のクラフトビールまで、酒席で語れるトリビアがいっぱい！日本のビール産業の歩みを一望できる一冊です。