従来の「極上蕎麦」を全面刷新！「手打ちそば店」18店舗、「立ち食いそば店」26店舗に加え、わんこそばや戸隠そば、越前おろしそば等、「郷土そば」を提供する蕎麦店10店舗も掲載！