表題通り。 久々に真面目にスパイスからカレー作って、新しい発見やしょーもない失敗などもあったので、忘備のためにも残しておきます。 料理ルポ風エッセイ？ 次いでにカレー作る際にいつも思ってることとか？ 誰得だか分かんないけど書いてる本人は楽しかったのでまあいいかなって感じの内容です。 好きな人だけすきにどんぞー。