※飯テロです。※テロのターゲットは実は作者です。※花粉症です。※花粉のターゲットも作者です。※花粉症になった作者は、美味しいものを食べることがこよなく大好きな人間です。しかし、花粉は作者から大事なものを奪っていきました。それは食欲です。かつては毎食ごとに何を食べようか幸せに悩むのが日常だったはずが、花粉によって食欲を失くすこととなってしまったのです。そこで作者は決意しました。美味しいものを求める気持ちが失われたままでは嫌だと。かつての食を求める気持ちを思い出したいと。このエッセイは、作者の美味しいものを求める気持ちで構成されています。