「わかりやすい！」から「つくりたくなる！」誰もが確実においしくつくれる「ていねいレシピ」を徹底します！特集は毎号「保存版級」の充実の内容です。■ご注意ください■※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。■今月のテーマ［特集］手間ナシなのにおいしすぎる！ ひき肉レシピ・ひき肉ダネのプチ革命・とことん使えるそぼろ2 種・鶏ひき肉で極上スープ・保存版！ 王道ドライカレー ほか［TV］味も大満足！コスパおかずレンジでバターチキンカレー／ヤンニョム豚こま／マーボーたまねぎ／厚揚げのフライパン一発南蛮漬け／豆苗かにたま／さば缶のじゃがいもトマト煮　ほか（※ページ数は、680字もしくは画像1枚を1ページとして数えています）