これさえ読めば野菜が長持ちする！ 料理がおいしくなる！ そして節約できる！ SNSで話題のスーパー店員・青髪のテツが、野菜の選び方・保存法・無駄なくおいしく食べるコツを、マンガでわかりやすく、そしておもしろく紹介する。