さまざまな種族が住む異世界に転生した一人の男は、前世の知識を使って居酒屋を経営する。 この世界には存在しなかった料理や、調理法で噂になる店主は、ある日の夜に道端で狐人族の少女を拾う。 保護という名目で連れて帰った男は、少女の世話をしつつ、とんでもない額の借金を背負わされることを知るのだ。