本書では、サイゼリヤ全面協力のもと、グランドメニューからテイクアウトまで2つ以上のメニューを組み合わせた新感覚のサイゼリヤレシピ54品を収録！例えば、アーリオ・オーリオと熟成ミラノサラミをかけ合わせ、オリーブオイルと粉チーズを足せば、「とろける極上サラミのアーリオ・オーリオ」というアレンジメニューに大変身。サイゼリヤ社員が考えた味変レシピや、星付きシェフ村山太一、料理研究家リュウジ、飲食店プロデューサーイナダシュンスケも考案のオリジナルアレンジも。「素材」「シンプルな味付け」「リーズナブル」にこだわるサイゼリヤだからこそ実現できる“神アレンジ”をどうぞお試しあれ！［主なアレンジメニュー］●マルゲリータピザ×熟成ミラノサラミ＝ とろけるサラミのマルゲリータ●プチフォッカ×ペコリーノ・ロマーノ＝ シンプルチーズピザ●イタリアンジェラート×季節のパンナコッタ×ペコリーノ・ロマーノ＝ NYチーズケーキ風パフェ●アーリオ・オーリオ×マッシュルームスープ＝ イタリア風つけ麺（※ページ数は、680字もしくは画像1枚を1ページとして数えています）