名店のシェフが教えるコツを自宅で味わう至福のレシピ「工藤シェフならではのアイデア料理には、ユニークさと美味しさがあふれているよ。これなら調理もカンタンで楽しいね！」フレンチの達人　坂井宏行むずかしい道具不要の極上フレンチ〔１〕満足・満腹「肉料理」〔２〕季節を彩る「サラダ」と「魚介料理」〔３〕「スープ」も「卵」もごちそう料理に〔４〕「軽食」もアイデアで美味しいひと品に〔５〕工藤シェフの「絶品料理」〔６〕食べてほっこり、かんたん「デザート」