ノーベル化学賞の候補にも名が挙がる抗がん剤の世界的研究者が、 病気予防とアンチエイジングに考案。 「がんの予防には野菜スープが一番」と断言! 「野菜はサラダよりスープにしたほうが効果は100倍も強力」 と研究から判明! 高血圧、糖尿病、白内障、シミ、アトピーも改善する福音の書。 第1章:簡単! 万能「野菜スープ」の作り方 第2章:がんの予防には野菜スープが一番! 副作用の軽減 第3章:野菜は老化や病気の元凶「活性酸素」を消す妙薬 第4章:野菜スープで病気知らずの体になる、若返る! 第5章:野菜スープは体の毒消し! 第6章:効果を高める野菜の上手な活用法 第7章:運動は薬! 抗がん剤や降圧剤に劣らない