「わかりやすい！」ので「つくりたくなる！」「食べたくなる！」「ハツ江おばあちゃん」でおなじみの料理ミニ番組。放送するレシピは、3ステップのプロセスで見やすくなりました。「1人分のレシピ」も放送予定！ テキストでは、レシピ周辺の情報もしっかりお届け。紙ならではのていねいさとわかりやすさを大切にして、料理ビギナーが思わずつくりたくなるレシピをお伝えします。■ご注意ください■※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。■今月のテーマ［特集］いま、いちばん食べたい さば缶おかず・さば缶“四天王”レシピ・食べ方いろいろ！さば缶おかず［ 特集2 ］もっと食べたい！ 大豆レシピ［3号連続！短期集中連載］レンジでおいしい春野菜＆麺［TV］リピート必至！ テッパン弁当豚こましょうが焼き弁当／鶏むねの竜田揚げ弁当／ぶりの甘辛ごま焼き弁当／パッタンおにぎり弁当／いり卵サンド弁当／ドライカレー弁当　ほか（※ページ数は、680字もしくは画像1枚を1ページとして数えています）