あなたの暮らしに役立つ“お得”な情報を毎月1テーマずつお届け！1日たったの5分で手軽に習得できる、月曜から木曜までの生活情報ミニ番組のテキストです。★ 1 冊まるごと1テーマ。健康増進やシェイプアップにおすすめのエクササイズ、おいしい料理、掃除や片づけの裏ワザ、美しい文字の書き方など、暮らしがちょっとステキになる実用情報を月替わりでご紹介します。■ご注意ください■※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。■今月のテーマパパッとできるおかずから、うまみたっぷりのトマトだしまで本当はもっとすごい“トマトの力”安くておいしいトマトが出回るこの時期に、ぜひ試したいトマトの活用法を大公開。ひと手間でできるパパッとおかず、ケチャップ、ソース、万能調味料、さらにはスイーツまで。透明な絶品だしのつくり方とそのアレンジレシピもご紹介。知ればもっとトマトが好きになる、魅力的なレシピが満載。■講師：平仲亜貴子（※ページ数は、680字もしくは画像1枚を1ページとして数えています）