免疫機能全体の70%は腸が担い、健康の鍵は腸が握っていることがわかっています。40年以上、腸内細菌を研究し、著者自ら実践して得た結論は「乳酸菌生活をしていれば健康になれて医者はいらない」。本書では、腸のしくみを分かりやすく解説。発酵食品や油、アレルギーや抗生物質などに関する正しい知識と、かしこい乳酸菌生活を教えます。本書の構成第1章 腸と病気の不思議な関係第2章 腸内細菌にも個性があった！第3章 謎多き、腸の正体第4章 腸をかしこくする食べ物の話第5章 かしこく暮らす乳酸菌生活のヒント『乳酸菌生活は医者いらず』を改題。（※ページ数は、680字もしくは画像1枚を1ページとして数えています）