※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 深町流・水耕栽培のススメ グリーンインテリアとしても楽しめる、深町流・水耕栽培。古い土の処分も、毎日の水やりも不要で、やわらかくておいしい葉物野菜やハーブ・ミニトマトがベランダや室内で収穫できる。芽が出て次第に葉がふえ、成長していく様子を見守るのも楽しみの一つ。土を触りたくなくて、野菜作りに踏み出せないビギナーも必見！ [内容] 水耕栽培のススメ 水耕栽培ってどんな育て方？ ■シャキッとみずみずしい！　葉もの野菜 リーフレタス エンダイブ／トレビス シュンギク コマツナ ミズナ／山東菜 チンゲンサイ／タアサイ マスタード／ルッコラ ケール ホウレンソウ テーブルビート スイスチャード／セロリ こんなときどうする？ ■使いたいときすぐ収穫！　ハーブ バジル／パセリ ミツバ／クレソン オレガノ ルッコラ／チャイブ こんなときどうする？ ■野菜のパワーを丸ごと食べよう！　モヤシ＆スプラウト モヤシ スプラウト こんなときどうする？ ■大収穫をめざそう！　実もの野菜 ミニトマト ナス ミニパプリカ こんなときどうする？ 野菜名索引／料理名索引 道具、タネ、苗の主な入手先