サロネーゼ協会のねりきり第2弾！大好評の「かわいいねりきり」から4 年、本書では、ますますグレードアップした繊細な作品をご紹介します。針や菓子ばさみなどを使ってこまやかにつくりあげた、美しいねりきりの世界をぜひご堪能ください。【主な予定内容】第1章　季節の花々とねりきり季節のうつろいを感じるねりきりを集めました。第2章　ねりきりの道具・材料・技術基本の道具と材料、技術を押さえておきましょう。第3章　季節の花々とねりきりのRecipe第4章　魅了するねりきり菓子ばさみなどの技術を使った繊細なねりきりを集めました。第5章　魅了するねりきりのRecipe高度な技術もひと目でわかりやすいプロセス写真付き！（※ページ数は、680字もしくは画像1枚を1ページとして数えています）