兄弟は悪人の身体と金へと換える――。小さなクリニックを営むハルトとその弟・トウジの〈裏の顔〉…それは、残虐な殺人鬼たちの身体を密かに解体・臓器売買し、大金と甘味(デザート)にかえる黒医者だった…!!