손님에게 「마음」이 전해지는 요리를 만들고 싶다! 그런 꿈을 이루기 위해, 완전 분업화로 몇백명분의 요리를 만드는 대형 호텔의 요리사를 그만두고 베트남 하노이의 일본 대사관저 요리사가 된 오오사와 코우. 쿠라키 대사와 대사관원 후루다, 대사관저의 요리 보조를 하는 호아와 함께 베트남 사람들에게 마음을 전할 수 있는 요리를 도전한다!! ⓒMitsuru Nishimura/Hiroshi Kawasumi/Kodansha Ltd. * < 대사각하의 요리사 > 단행본에 해당하는 연재본의 분량은 아래와 같습니다. <단행본 연재 화수 정보> 1권 : 1~10화 2권 : 11~22화 3권 : 23~33화 4권 : 34~46화 5권 : 47~58화 6권 : 59~69화 7권 : 70~81화 8권 : 82~92화 9권 : 93~104화 10권 : 105~118화 11권 : 119~132화 12권 : 133~144화 13권 : 145~156화 14권 : 157~170화 15권 : 171~185화 16권 : 186~197화 17권 : 198~209화 18권 : 210~223화 19권 : 224~236화 20권 : 237~248화 21권 : 249~262화 22권 : 263~276화 23권 : 277~290화 24권 : 291~302화 25권 : 303~313화