「あんたは料理の腕はいいし、愛想もいいが、お客さんとトラブルになる事が多い」 ピチピチのガールズ酒場に業態変更するからと、長年働いていた『南風亭』をクビになった女将兼料理長のマルグレーテ。 港町のギルドで仕事を探していると、白い海軍服の壮年の軍人エドワードに船舶料理人としてスカウトされる。 サ・セーボ港のコルベット帆船のジネーベルが新たな職場になったが、マルグレーテには元・船乗り以外にも隠している過去があった…！ 「こんなババアに厨房取り仕切れんのかぁ？ここは山奥の宿屋の厨房じゃねぇんだぞ？」 「船舶料理人ごときに任務に関わる航路を明かすわけにはいかない」 一筋縄ではいかない海の男たちと限られた食材を上手に料理していく、船舶料理人マルグレーテの航海日記。