「スキルなし」の烙印を押され、王城の厨房を追放された料理人レオン。 十年後の冬、路地裏で凍え死んだ――はずだった。 目を開けると、十四歳の自分が、祖母の食堂の台所に立っている。 「……やり直せる」 未来の記憶を持つ彼が知っているのは、まだ誰も知らない「出汁」という技法、やがて大陸を揺るがす戦争の足音、そして、追放者たちが集う運命。 これは、剣も魔法も持たない料理人が、一杯の汁物で世界を変える物語。