明治の世。完全架空の日本の小さな漁村に、血を流す抗争を捨て、料理の腕だけで全てを決する異色の極道組織があった。 男たちが集うその調理場で幕を開けるのは、組織の命運を賭けた「料理対決」。 しかし彼らが包丁を握る背景には、表には出せない過酷な生い立ち、深い挫折、そして――誰にも言えない「秘めたる想い」があった。 争うことのないならず者たちが、己の葛藤と不器用な愛を料理に溶かし込んでぶつかり合う、美味しくて、少し切ない明治人情ドラマ。