「泣きながらそばをすする男が、宇宙とつながった夜。」 涙は塩分、湯気は銀河。 江戸の側溝から見上げた星空が、 人類史のだし汁だった。 哲学も宗教も、全部湯気で消える。 吉五郎は泣きながら旨いと言った。 それがこの世界の真理だ。