ローマで人気バリスタだった香樹はスカウトされ日本へ帰国。しかし与えられたのは見習いという意外な肩書だった。
バリスタ昇格をかけた"カッフェ早淹れ対決"の勝敗は…!? 美味しいカッフェを淹れる、若き珈琲職人の成長譚！