天才魔導師エルザは、揚太郎が使う「魔封岩塩」の正体を突き止めるべく精密分析を開始します。判明したのは、それが魔力を封じるのではなく、人の奥底に眠る記憶や感情を呼び起こす「魔喚（まかん）岩塩」であるという事実でした。分析の過程で、エルザ自身も幼い頃に離別した母の料理の記憶を呼び覚まされ、無意識に涙します。理屈を求める魔術師に対し、「旨いもんを食って泣く、それだけでいい」と断じる店主。技術と理屈を超えた「本物の味」の正体を解き明かし、エルザが静かに筆を置く。