2021年発行のムック「鶏むね肉100レシピ」「豚こま100レシピ」の中から、レシピを厳選し、新規レシピを加えたベスト版。手頃な値段で買えて、毎日のごはん作りと家計の強い味方である鶏むね肉、豚こま切れ肉を、よりおいしく食べるためのテクニックとレシピをたっぷり紹介します。