高校卒業後、東京に就職したが、うまくゆかず、故郷の岸和田にかえってきた主人公が、地元食材（大阪南部　泉州地域　和歌山）を使った定食屋を開業し、地元に根付くまでの葛藤を描く、爽やかな作品。 『なんしか！』とは、なんとか～しなければいけない、ときによく使われる大阪ことば（大阪弁）である。いっけん、キツイ言葉の様に感じるが、その使われ方によって、深い愛を秘めた言葉である。