私は、とにかく料理を作ります。 はじめは独身時代、節約のために料理を作っていましたが、 段々と「作ったほうが安いし、美味くない？」と思い始めてから……はまりました。 我が家のレシピ本の殆どが私が買ったもの。 とは言っても、買うだけで満足し、見ながら作ることは少なく、 ほぼ自分の舌と勘とインスピレーションに頼る料理。 そんな私の思いを、レシピとともに綴るのがこのスペースです。 気になったら、次のレシピも読んでください。