不正を暴かれた腹心の恨みを晴らすべく、司教イグナーツが路地裏の店『揚太郎』の閉鎖を命じに現れます。かつて司教に料理を「不浄」と断じられ追放された聖女リーネでしたが、今の彼女には守るべき仲間と、自分の料理で人々を幸せにしている自負がありました。初めて本気で怒りを露わにしたリーネは、腐敗した権力に屈せず「この店は絶対に閉鎖させない」と宣言。店に集う「銀貨三枚の縁」で結ばれた客たちの無言の圧力に押され、司教は退散します。揚げ物の音と味噌の香りに包まれ、聖女が本当の笑顔と居場所を取り戻して物語は完結します。