アメリカを侵食する「緑の怪物」葛（クズ）。日本では高級食材の葛粉も、米国では厄介な雑草です。もし米国の圧倒的資本と技術でこの難敵を大量生産したら？食卓と経済に革命を起こす壮大な空想を描くエッセイ風AI生成小説です。