ボストン帰りの研究者が、ドイツの「Abfall（ゴミ箱）」にすべてを叩き込まれ、「正しさというナイフ」を捨てて自分だけの「アルデンテ」を見つけるまで。「コンビニの光」に救われるラストは必読。