クコの実、なつめ、ハトムギ、山薬―― 薬膳らしい食材から普段食べている食材。 それぞれにどんな性質があって、 体にどう働くと考えられているのか。 すぐに効果を感じるものではないし、 正直、実感があるかどうかもわかりません。 それでも、 「なぜこれが体にいいと言われているのか」 それを知ることは、 きっと自分の体と向き合うヒントになると思っています。 これは、物語ではなく、 あんずの勉強記録です。