一次発酵は一晩、冷蔵庫でほったらかし。成形しているうちに二次発酵できちゃう大雑把なパン。だから『おおさっパン』。なのにふんわり美味しい！　極上の米粉パンを紹介します。（※ページ数は、680字もしくは画像1枚を1ページとして数えています）