コーヒーに興味のない会社員・山中は、 取引先の試飲会で一人の女性と出会う。 味、豆、抽出時間。 正しさを語る彼女と過ごす時間は、なぜか心地いい。 けれど、 いつからか自分はコーヒーを断らなくなっていた。 ——苦味は、本当にコーヒーのものだろうか。