伯爵令嬢エリスは、物の劣化を防ぐだけの魔法【静止】を「冷蔵庫」と蔑まれ、実家を追放される。 辿り着いた辺境の廃墟で彼女が開店したのは、食材の鮮度を永遠に固定する究極のごはん屋「とわずがたり」。 伝説の魔獣ガルドを相棒に従え、提供される「時を止めた一皿」は、荒くれ者の冒険者や孤高の騎士団長を瞬く間に虜にしていく。 至高の美食と最強の番犬と共に、誰にも縛られない「永遠の鮮度」を謳歌する逆転スローライフの物語。 ※恋愛要素は特にありません。