私が温泉たまごに出会ったのは、小学生のころ、父に連れられて行った温泉地でだった。そのころには珍しい食べ物だった温泉たまごが、いまでは街中のスタンドそば屋でも食べられる。食べられるから、私は、温泉たまごが選べるときは温泉たまごを選ぶことにしている。とくに小学生のころのことを思い出しもせずに。