ダンジョンの存在する地球にて――。 あらゆる料理を極めた男・帝塚山シュウジは「料理の巨匠」と呼ばれ、世界の料理界を牽引していた。 そんなシュウジだが、ある日、交通事故に遭って死亡する。享年45歳。 しかし、彼の人生は終わらなかった。 なんとタイムリープして高校卒業時点――18歳――に戻ったのだ。 前世では有名な料理人のもとで修行したシュウジだが、現世ではその必要がない。 そこで彼は、祖父の蔵に眠っていた古い屋台を持ち出して料理屋を開こうと決意する。 だが、屋台で料理を提供するには何かと申請が必要で、審査期間も長く面倒だ。 悩んだ結果、シュウジはダンジョンで屋台を開くことにした。 ダンジョン内であれば、食品衛生責任者の資格や保健所の営業許可申請も不要だ。 さらに冒険者が倒した魔物を回収して食材に使えば、材料費を安く抑えられる。 危険度が高いため、同業者もおらず客を独占できるに違いない。 このシュウジの考えが大ヒットした。 彼の店は瞬く間に有名となり、多くの冒険者が足繁く通うようになる。