王宮の夜会で婚約破棄を宣告された令嬢セラフィナ。 しかし彼女の脳内では、ストレスのたびに現れる“寿司職人の大将”が、王子や令嬢を次々と「ネタ」として辛口評価。 赤身（元婚約者）は筋だらけ、養殖サーモン（隣国王子）は脂がクドい――どれも不合格！ セラフィナは二人を一刀両断し、家族や仲間と共に第二の人生へ。 最高に新鮮で、最高に美味しい人生はここから始まる！