舞台は広島市の下町にある小さな料理教室「風味の記憶」。店主・佐伯遥（さえき はるか）は元フレンチシェフで、今は地域の人々に料理を教えながら、彼らの人生に寄り添っている。毎話、教室に訪れる人々の人生と料理が交差し、心を動かす物語
各話の最後にレシピを掲載しておりますのでお試しください