政略結婚で嫁いだ先の公爵から「土臭い」と離縁され、実家に出戻った伯爵令嬢のマーガレット。 彼女は気落ちすることなく、趣味だった農業の知識を活かし、痩せた実家の領地を改革することを決意する。 品種改良や新たな農法の導入により、マーガレットの畑では見たこともないほど美味しくて栄養価の高い野菜が次々と収穫された。 その作物は王都でも評判となり、ついには王族の食卓にものぼるように。 彼女の功績は国王からも称えられ、今や国内外の貴族から求婚者が後を絶たない。