自分の店を持ちたい。でも資金面やリスクを考えると踏み出せない……。そんな方でも資金やリスクを最小限に、独自の店舗づくりができる。それが、店舗づくりに必要な内装・設備付きの新装店舗を定額家賃で貸す「店舗銀行システム」だ。４０年、全国３，０００店舗以上の実績を持つ、あえて所有しない飲食店経営法。 ※本書はダイヤモンド社より配信されていた同名作品を再配信したものです。内容は同一となりますので、重複購入にご注意ください。