閉店してしまった食堂「翠月」の焼きそばを再現しようと集まったのは、観察眼の鋭い悠陽、創意工夫が得意な結衣、黙々と動く僚、そして言葉よりも行動で寄り添う実咲の四人。 　それぞれの記憶の中に残る「思い出の味」は微妙に違っていて、試作は何度も失敗を繰り返す。砂糖の焦げ跡、出がらし麦茶、レモンの影……ばらばらな記憶をつなぎ合わせていくうちに、彼らはいつしか味だけでなく「人との時間」を拾い集めていく。 　失敗するたび笑い声が響き、焦げ目の一秒前で手を止めるたび、台所に新しい温かさが生まれる。 　完璧ではないけれど、だからこそまた作れる。思い出の味を探しながら、四人は今日も笑い合う。 　焦げる直前の一秒をどう拾うか――