※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 プロフェッショナルのカフェ専門誌。【巻頭特集】人気店のヒットメニュー・話題メニューを、一挙紹介。 注目!「アイスコーヒー」アレンジレシピ 夏を儲ける!フローズンスイーツ＆かき氷メニュー