こげつかないフライパンや撥水スプレーなど，生活の身近で便利に使われてきた有機フッ素化合物（ＰＦＡＳ）．何千年も分解されず発がん性が疑われ「永遠の化学物質」と呼ばれている．米軍基地や工場から流出し，沖縄，東京，大阪など全国の水が汚染している．