お寺の年末大掃除で精進カレーを頂いた。 その応用で精進ビーフシチューを作った。 カロリー低め（だと思う）の熱々ビーフシチュー。 さあ、みんなも雑煮の余り物を大鍋にぶち込んで作ろうぜ！