フランスの国家最優秀職人章（Meilleur Ouvrier de France、MOF）を持っているパティシェの店で、販売員をしていた時の思い出。 朝、8時の開店前から19時の閉店まで、店の前には常に並ぶお客様がいて―――。 週末のたびに、そしてなにかの季節・宗教イベントがあるたびに、大忙しで、てんてこ舞いだったパティスリーでの思い出を書き留めたもの。