認知症は脳の糖尿病だ！ベストセラー『医者が教える食事術』著者の決定版病気を引き起こすのは20年前からの食事。ベーコン、フライドポテトハ食べるな。野菜と肉と魚を食べて、腹八分が理想。――食生活で認知症を防ぐ完全マニュアル！