アウトドアをやる人ならメスティンを知っている人は多いと思います。 そうして米のこびりつきを防ぐ炊飯方法…メスティン折を使った炊飯もかなりメジャーになりました。 実はあれを考案したのは私だったりします。 「メスティン折」という言葉も私が考えました。 開発というか、今の状態になるまでの経緯を記録として残しておいた方がいいかなと思い文章にしてみました。 エッセイのひとつでもいいかなと思ったんですが、記録としては独立したひとつの話にしておいた方がいいだろうと思った次第です。