先日、職場の職員会で鰻弁当の出前をとりました。届いた弁当を見た瞬間、ふつふつと怒りがこみ上げてきて、思わず書いてしまいました。むしゃくしゃしてやったことですが、後悔はしていません。なお、スーパーで買った鰻を食べた人や、通販で鰻を買って食べた人にはぜひ読んでいただきたいです。 ※文章末に鰻屋の豆知識を入れました。詳しい人からするとあたりまえかもしれない内容ですが、よろしければ参考になさってください。 ※2022．10 鰻の資源量について、後書きに追記しました。